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    Home Ricette Pasta e Pomodoro e basilico

    Pasta e Pomodoro e basilico

    Pasta e Pomodoro e basilico🍝🍝🍝

    Ingredienti:

    Penne 400 gr
    Passata 350 ml
    Aglio 1 spicchio
    Olio Extra
    Sale
    Basilico q.b
    Parmigiano

    Preparazione:

    Le penne al sugo di pomodoro sono un primo piatto facile e veloce da preparare, una pietanza semplice e gustosa che piace molto anche ai bambini. Per la preparazione potete utilizzare la passata di pomodoro, per un sugo più vellutato, oppure dei pomodorini o i pomodori pelati, in base a ciò che avete in casa e ai gusti personali.

    Vi basterà imbiondire l’aglio o la cipolla in una padella con olio extravergine d’oliva, versare poi il pomodoro facendo cuocere per una ventina di minuti e poi versarlo direttamente sulla pasta cotta al dente oppure mantecando il tutto in padella, infine aromatizzate con qualche foglia di basilico per rendere il piatto profumato e ancora più gustoso.

    Scolate la pasta al dente, togliete lo spicchio d’aglio dalla salsa di pomodoro, aggiungere il basilico e trasferite la pasta appena scolata direttamente nella padella con il sugo.(4) Mantecate bene la pasta per farla insaporire (5) e aggiungete il parmigiano grattugiato. Servite ben calde decorando con altro basilico. Le vostre penne al sugo di pomodoro sono pronte per essere gustate.(6)

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